식용유(2=10g) 두른 팬에 고추장(3=45g), 진간장(1.5=15g), 매실청(3=30g),

설탕(1=10g), 맛술(1.5=15g), 다진 마늘(1=10g), 다진 생강(0.4=4g)

넣어 살짝 끓이고,


오징어채(4줌=160g) 넣어 버무리면서 살짝 볶고,

참기름(1=5g), 깨(1=5g) 넣고 마무리.

[오래 볶으면 타면서 딱딱해지니까 주의하세요.]

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